Lunch

Huisgemaakte uiensoep overbakken met kaas

Huisgemaakte tomatensoep met een scheutje room

Wisselende soep per seizoen

Diverse dagverse groenten, gegrilde scampi’s in een chilimarinade en een huisgemaakte dressing

Diverse gegrilde groenten met geitenkaas

Dagverse groente met kip, ei en croutons

Wisselende saladecreatie

Huisgemaakte tonijnsalade

Rundvleeskroketten OF vegan kroketten op brood met Limburgse mosterd

Dungesneden runderlende met rucola, Parmezaanse kaas en huisgemaakte truffelmayonaise

Dungesneden kalfsmuis met rucola, Parmezaanse kaas en huisgemaakte tonijnmayonaise

Met rucola en Parmezaanse kaas

Brie op brood met honing en walnoten

Langzaam gestoofd jackfruit in een huisgemaakte marinade op brood met dagverse groentemix

Krokante kip met een huisgemaakte saus

Gekruid rundergehakt, kaas, cherrytomaat, jalapeños, tortilla chips en huisgemaakte knoflooksaus

Volgens traditioneel recept uit grootmoeders tijd met mosterd

Stukjes hete kip met perzik, tomaat & cocktailsaus

Klassieke ham-kaas tosti

Tosti met tomaat, mozzarella en huisgemaakte pesto

Tosti met gekruid tacogehakt en huisgemaakte knoflooksaus

Tosti met vers gegrilde groenten en vegan kaas

Tosti voor de kleintjes

Ham, kaas & een spiegelei op een snee
brood, kroket met Limburgse mosterd op een snee brood en een kleine soep naar keuze

Ambachtelijk bereid Limburgs zuurvlees

Burger gemaakt van 'Heuvel Angus' met koolsalade en een huisgemaakte hamburgersaus

Een echte streetfood klassieker in een huisgemaakte marinade met satésaus, atjar en kroepoek

Met huisgemaakte kippenragout